Intoleranța la histamină și intestinul tău: ce trebuie să știi

Intoleranța la histamină apare atunci când organismul nu poate descompune suficient de repede histamina din alimente și din celulele proprii. Acest lucru poate duce la simptome precum dureri de cap, tulburări digestive, erupții cutanate, congestie nazală sau bătăi rapide ale inimii după consumul anumitor alimente. Mulți oameni cu probleme intestinale inexplicabile descoperă că intoleranța la histamină joacă un rol în simptomele lor.

Ce este histamina?

Histamina este un compus natural prezent în organism și în multe alimente. Ajută la reglarea răspunsurilor imune, a producției de acid gastric și acționează ca mesager în sistemul nervos. În mod normal, organismul descompune histamina cu ajutorul enzimei diamino oxidază (DAO) în intestin. Dacă acest proces nu funcționează bine, histamina se poate acumula și poate cauza probleme.

De ce afectează intoleranța la histamină sănătatea intestinului?

Intestinul este atât o sursă majoră, cât și o țintă a histaminei. Când histamina se acumulează, poate declanșa simptome intestinale precum balonare, crampe, diaree, greață sau reflux. Persoanele cu sindrom de colon iritabil (SCI) sau alte sensibilități intestinale observă adesea că alimentele bogate în histamină le agravează simptomele. De aceea, înțelegerea intoleranței la histamină este importantă pentru oricine dorește să își îmbunătățească sănătatea intestinului.

Alimente frecvente bogate în histamină

Brânzeturi maturate și mezeluri
Alimente fermentate precum varză murată, kimchi, iaurt și sos de soia
Băuturi alcoolice, în special vin și bere
Pește la conservă și pește afumat
Roșii, spanac, vinete și avocado
Oțet și alimente murate

Simptome ale intoleranței la histamină

Balonare, dureri abdominale sau diaree
Dureri de cap sau migrene
Roșeață sau urticarie
Congestie nazală sau strănut
Bătăi rapide ale inimii sau tensiune arterială scăzută
Oboseală și iritabilitate

Cum poți gestiona intoleranța la histamină?

Primul pas este să identifici și să reduci alimentele bogate în histamină din dietă. Unii oameni beneficiază și de susținerea sănătății intestinale cu o alimentație variată, minim procesată și prin corectarea eventualelor dezechilibre intestinale. Monitorizarea simptomelor și a alimentației te poate ajuta să identifici tipare. Pe Bowelbook găsești informații detaliate despre alimente și impactul lor asupra histaminei și sănătății intestinale.

Află mai multe despre sănătatea intestinului

Intoleranța la histamină este doar o parte a sănătății intestinului. Mulți oameni reacționează și la FODMAP-uri, gluten, fibre sau alți compuși alimentari. Explorează listele noastre de ingrediente și paginile informative pentru a afla cum afectează diferite alimente intestinul. Bowelbook oferă sfaturi practice pentru a găsi o dietă potrivită nevoilor tale.

Rezumat

Intoleranța la histamină poate provoca simptome digestive și alte simptome atunci când organismul nu descompune eficient histamina.
Alimentele bogate în histamină includ brânzeturi maturate, alimente fermentate, pește la conservă și anumite legume.
Simptomele intestinale precum balonarea, crampele și diareea sunt frecvente în intoleranța la histamină.
Gestionarea dietei și identificarea factorilor declanșatori alimentari pot ajuta la reducerea simptomelor.
Bowelbook oferă informații clare despre alimente și sănătatea intestinului pentru a te ajuta să preiei controlul.