Are all white wines low in FODMAPs?

Most dry white wines are low in FODMAPs, but sweeter varieties may contain residual fructose that can trigger symptoms.

Do white wines contain histamine?

Yes, white wines are typically high in histamine and can also act as DAO blockers, making them problematic for those with histamine intolerance.

Do white wines provide any fiber or prebiotics?

No, white wines contain no fiber or prebiotic compounds.

Can white wine cause acid reflux?

Yes, the acidity and alcohol in white wine can worsen acid reflux and heartburn symptoms.

Can you be allergic or sensitive to white wine additives?

Some people react to sulfites or other additives in white wine, which can cause headaches or digestive discomfort.

Hvidvin og tarmens sundhed

Hvidvine er en alsidig gruppe af alkoholiske drikke fremstillet af fermenterede hvide eller grønne druer. Kategorien omfatter populære typer som Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling og Pinot Grigio. Hvidvin kan påvirke tarmens sundhed gennem alkoholindhold, histamin og restsukker. Det er vigtigt at forstå disse effekter, hvis du har følsom fordøjelse, fx ved IBS, histaminintolerance eller reflux.

De fleste hvidvine er lave på FODMAPs, men kan indeholde restsukker, især i sødere varianter.
Hvidvine har typisk et højt indhold af histamin og kan både frigive histamin og blokere DAO.
Indeholder ingen fibre eller præbiotiske stoffer og støtter ikke direkte tarmbevægelser eller mikrobiomet.
Alkohol kan irritere tarmens slimhinde, øge permeabiliteten og forværre refluxsymptomer.
Sulfitter og andre tilsætningsstoffer i hvidvin kan udløse intolerans hos følsomme personer.

FODMAP-indhold i hvidvin

De fleste hvidvine, især tørre typer som Sauvignon Blanc, Pinot Grigio og Chardonnay, er lave på FODMAPs. Søde hvidvine, som visse Riesling og Gewürztraminer, kan dog indeholde mere restsukker i form af fruktose, en FODMAP der kan give symptomer ved IBS eller fruktosemalabsorption. Moderation og valg af tørre vine hjælper med at minimere FODMAP-relaterede tarmproblemer.

Low-FODMAP-diæt: Hvad er det, og hvorfor er det vigtigt for din tarm?

Histamin, aminer og DAO-blokkere i hvidvin

Hvidvine har ofte et højt indhold af histamin og andre biogene aminer på grund af fermenteringen. De kan også frigive histamin og blokere enzymet diaminoxidase (DAO), som nedbryder histamin i tarmen. Kombinationen gør hvidvin til en hyppig udløser af histaminintolerans med symptomer som rødme, hovedpine og fordøjelsesbesvær.

Histaminintolerance og din tarm: det skal du vide

Fibre og præbiotika i hvidvin

Hvidvine indeholder ingen kostfibre eller præbiotiske stoffer. De bidrager ikke til tarmbevægelser eller støtter gavnlige tarmbakterier. For fordøjelsen er det bedst at kombinere hvidvin med fiberrig mad, da vinen i sig selv ikke giver præbiotiske eller fiberrelaterede fordele.

Mad og fibre: Hvorfor de er vigtige for din tarm sundhed

Alkohol og tarmirritation

Alkoholen i hvidvin kan irritere tarmens slimhinde, øge tarmens permeabilitet og forstyrre balancen af tarmbakterier. Det kan forværre symptomer hos personer med følsom fordøjelse, fx ved IBS, SIBO eller gastritis. At drikke hvidvin med måde og sammen med mad kan reducere fordøjelsesgener.

Mavesyre og fordøjelse: Hvorfor de er vigtige for tarmens sundhed

Hvidvin og reflux

Hvidvine er sure og kan afslappe den nedre lukkemuskel i spiserøret, hvilket øger risikoen for reflux og halsbrand. Personer med gastroøsofageal reflukssygdom (GERD) kan opleve flere symptomer efter at have drukket hvidvin. Begræns indtaget eller undgå vin under refluxudbrud for at håndtere symptomerne.

Refluks og maveproblemer: Det skal du vide om tarmhelse

Restsukker og fruktose i hvidvin

De fleste tørre hvidvine er lave på sukker, men visse typer, som sød Riesling eller Gewürztraminer, kan indeholde betydelige mængder restsukker i form af fruktose. Dette kan være problematisk for personer med fruktosemalabsorption eller på en lav-FODMAP-diæt. Tjek sødmeniveauet og vælg tørre vine for at mindske risikoen for sukkerrelaterede tarmgener.

Tilsætningsstoffer, sulfitter og følsomheder

Mange hvidvine indeholder sulfitter og andre tilsætningsstoffer, der kan udløse intolerans hos følsomme personer. Symptomer kan omfatte hovedpine, rødme eller fordøjelsesbesvær. Hvis du er følsom over for sulfitter eller vin, bør du vælge lav-sulfit muligheder eller rådføre dig med sundhedspersonale.

Allergier og tarmhelse: Det skal du vide

Liste over hvidvine

Udforsk hele udvalget af hvidvine og deres effekt på tarmens sundhed. Klik på hver type for detaljeret information:

Ofte stillede spørgsmål om hvidvin og tarmens sundhed

Er alle hvidvine lave på FODMAPs?

De fleste tørre hvidvine er lave på FODMAPs, men sødere varianter kan indeholde restsukker, der kan give symptomer.

Indeholder hvidvin histamin?

Ja, hvidvin har typisk et højt indhold af histamin og kan også blokere DAO, hvilket gør det problematisk for personer med histaminintolerance.

Indeholder hvidvin fibre eller præbiotika?

Nej, hvidvin indeholder hverken fibre eller præbiotiske stoffer.

Kan hvidvin give reflux?

Ja, syre og alkohol i hvidvin kan forværre reflux og halsbrand.

Kan man være allergisk eller følsom over for tilsætningsstoffer i hvidvin?

Nogle reagerer på sulfitter eller andre tilsætningsstoffer i hvidvin, hvilket kan give hovedpine eller fordøjelsesbesvær.