Vitamine B1 en darmgezondheid
Vitamine B1 (thiamine) is een essentiële, in water oplosbare vitamine die een belangrijke rol speelt in de energiestofwisseling en de werking van het zenuwstelsel. Hoewel het geen vezels of FODMAP's bevat, kunnen de opname en status van B1 de darmgezondheid en spijsverteringsklachten beïnvloeden.
- Vitamine B1 is geen FODMAP en bevat geen vezels
- Opname kan worden beïnvloed door darmontsteking, alcohol en bepaalde medicijnen
- Een lage B1-status kan verstopping, vermoeidheid en darmdysbiose verergeren
- Sommige gevoelige personen kunnen reageren op B1-supplementen in relatie tot histamine
- Er is geen bewijs dat B1 een histamineliberator is, maar voorzichtigheid is geboden bij histamine-intolerantie
Vitamine B1 en FODMAP
Vitamine B1 is geen FODMAP en bevat geen fermenteerbare koolhydraten. Dit betekent dat het veilig is voor mensen die een FODMAP-arm dieet volgen en geen FODMAP-gerelateerde klachten zoals een opgeblazen gevoel of winderigheid veroorzaakt. Zowel natuurlijke voedingsbronnen als supplementen van vitamine B1 worden als FODMAP-vrij beschouwd.
| FODMAP's | Niveau | Portie-advies |
|---|---|---|
|
Monosachariden (Fructose)
|
Laag | — |
|
Disachariden (Lactose)
|
Laag | — |
|
Fructo-oligosachariden (Fructanen)
|
Laag | — |
|
Galacto-oligosachariden (GOS)
|
Laag | — |
|
Polyolen (Mannitol)
|
Laag | — |
|
Polyolen (Sorbitol)
|
Laag | — |
Histamine en vitamine B1
Vitamine B1 zelf is geen histamine en ook geen bekende histamineliberator. Toch melden sommige gevoelige personen intolerantie of milde klachten bij het gebruik van B1-supplementen. Er is geen sterk bewijs voor een direct effect, maar mensen met histamine-intolerantie of mestcelactivatie moeten hun reactie op B1, vooral bij hoge doseringen of synthetische vormen, goed in de gaten houden.
| Histamine & gerelateerde stoffen | Niveau | Portie-advies |
|---|---|---|
|
Histamineniveau
|
Laag–Middelmatig |
|
|
Andere biogene aminen
|
Laag |
|
|
Histaminevrijmaker
|
Laag–Middelmatig | — |
|
DAO-blokker
|
Laag | — |
Intestinale opname van vitamine B1
Vitamine B1 wordt opgenomen in de dunne darm, voornamelijk in het jejunum. Factoren zoals chronische darmontsteking, alcoholgebruik, bepaalde medicijnen en bacteriële overgroei in de dunne darm (SIBO) kunnen de opname verminderen. Slechte opname kan leiden tot een tekort, wat de darmmotiliteit en de algemene spijsverteringsgezondheid beïnvloedt.
Darmklachten bij een vitamine B1-tekort
Een tekort aan vitamine B1 kan spijsverteringsklachten veroorzaken zoals verstopping, verminderde eetlust en buikklachten. Een lage B1-status kan ook bijdragen aan vermoeidheid en darmdysbiose, omdat thiamine belangrijk is voor de energieproductie in darmcellen en de darm-hersen-as.
Vitamine B1 en de darm-hersen-as
Vitamine B1 is essentieel voor het enterisch zenuwstelsel, dat de darmmotiliteit en de communicatie tussen de darmen en de hersenen regelt. Voldoende B1 ondersteunt gezonde zenuwsignalen in het spijsverteringskanaal en helpt trage spijsvertering en bijbehorende klachten te voorkomen.
Voedingsmiddelen rijk aan vitamine B1
Vitamine B1 komt voor in zowel plantaardige als dierlijke voedingsmiddelen. Goede bronnen zijn volkoren granen, peulvruchten, noten, zaden, varkensvlees en verrijkte ontbijtgranen. Een gevarieerd dieet met deze voedingsmiddelen levert meestal voldoende B1, maar de opname kan verminderd zijn bij bepaalde darmproblemen.
Vitamine B1-suppletie en darmgezondheid
Vitamine B1-supplementen zijn verkrijgbaar in verschillende vormen, waaronder thiaminehydrochloride en benfotiamine. Deze kunnen helpen tekorten aan te vullen, vooral wanneer opname uit voeding verminderd is. Mensen met een gevoelige darm of histamine-intolerantie moeten zorgvuldig hun supplementvorm kiezen en beginnen met lage doseringen.