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Vitamina B1 e saúde intestinal
A vitamina B1 (tiamina) é uma vitamina essencial hidrossolúvel que desempenha um papel fundamental no metabolismo energético e na função do sistema nervoso. Não contém fibra nem FODMAPs, mas a sua absorção e estatuto podem influenciar a saúde intestinal e os sintomas digestivos.
- A vitamina B1 não é um FODMAP e não contém fibra
- A absorção pode ser afetada por inflamação intestinal, álcool e certos medicamentos
- Baixos níveis de B1 podem agravar a obstipação, fadiga e disbiose intestinal
- Algumas pessoas sensíveis podem reagir a suplementos de B1 em relação à histamina
- Não há evidência de que a B1 seja um libertador de histamina, mas recomenda-se cautela em caso de intolerância à histamina
Vitamina B1 e FODMAP
A vitamina B1 não é um FODMAP e não contém hidratos de carbono fermentáveis. Isto significa que é segura para quem segue uma dieta baixa em FODMAP e não contribui para sintomas relacionados como inchaço ou gases. Tanto as fontes alimentares naturais como os suplementos de vitamina B1 são considerados livres de FODMAP.
| FODMAPs | Nível | Orientação de porções |
|---|---|---|
|
Monossacáridos (Frutose)
|
Baixo | — |
|
Dissacáridos (Lactose)
|
Baixo | — |
|
Frutooligossacarídeos (Frutanos)
|
Baixo | — |
|
Galactooligossacarídeos (GOS)
|
Baixo | — |
|
Polióis (Manitol)
|
Baixo | — |
|
Polióis (Sorbitol)
|
Baixo | — |
Histamina e vitamina B1
A vitamina B1 não é uma histamina nem um libertador de histamina conhecido. No entanto, algumas pessoas sensíveis relatam intolerância ou sintomas ligeiros ao tomar suplementos de B1. Embora não haja evidência forte de um efeito direto, pessoas com intolerância à histamina ou ativação de mastócitos devem monitorizar a resposta à B1, especialmente em doses elevadas ou formas sintéticas.
| Histamina e relacionados | Nível | Orientação de porções |
|---|---|---|
|
Nível de histamina
|
Baixo–Moderado |
|
|
Outras aminas biogénicas
|
Baixo |
|
|
Libertador de histamina
|
Baixo–Moderado | — |
|
Inibidor da DAO
|
Baixo | — |
Absorção intestinal da vitamina B1
A vitamina B1 é absorvida no intestino delgado, principalmente no jejuno. Fatores como inflamação intestinal crónica, consumo de álcool, certos medicamentos e crescimento excessivo de bactérias no intestino delgado (SIBO) podem reduzir a absorção. Uma má absorção pode levar a deficiência, afetando a motilidade intestinal e a saúde digestiva global.
Sintomas intestinais da deficiência de vitamina B1
A deficiência de vitamina B1 pode causar sintomas digestivos como obstipação, perda de apetite e desconforto abdominal. Baixos níveis de B1 também podem contribuir para fadiga e disbiose intestinal, pois a tiamina é importante para a produção de energia nas células intestinais e no eixo intestino-cérebro.
Vitamina B1 e o eixo intestino-cérebro
A vitamina B1 é vital para o sistema nervoso entérico, que controla a motilidade intestinal e a comunicação entre o intestino e o cérebro. Um nível adequado de B1 apoia a sinalização nervosa saudável no trato digestivo, ajudando a prevenir digestão lenta e sintomas associados.
Alimentos ricos em vitamina B1
A vitamina B1 está presente em alimentos de origem vegetal e animal. Boas fontes incluem cereais integrais, leguminosas, frutos secos, sementes, carne de porco e cereais fortificados. Uma alimentação equilibrada com estes alimentos normalmente fornece B1 suficiente, mas a absorção pode ser reduzida em algumas condições intestinais.
Suplementação de vitamina B1 e saúde intestinal
Os suplementos de vitamina B1 estão disponíveis em várias formas, incluindo cloridrato de tiamina e benfotiamina. Estes podem ajudar a corrigir deficiências, especialmente quando a absorção dos alimentos está comprometida. Pessoas com intestino sensível ou intolerância à histamina devem escolher cuidadosamente a forma do suplemento e começar com doses baixas.