Is guacamole high in FODMAPs?

Yes, due to avocado and onion, guacamole is high in FODMAPs and may trigger IBS symptoms in sensitive individuals.

Can guacamole cause histamine reactions?

Guacamole contains several histamine liberators, including avocado and lime, which may cause symptoms in histamine-sensitive people.

Is guacamole a good source of fiber?

Yes, guacamole is rich in both soluble and insoluble fiber, supporting gut health if tolerated.

Can guacamole cause digestive discomfort?

Yes, the combination of FODMAPs, fiber, and spicy ingredients may cause bloating or irritation in sensitive guts.

Does guacamole worsen acid reflux?

Lime juice and serrano pepper can aggravate reflux or heartburn in some individuals.

Are there allergy risks with guacamole?

Guacamole may affect those sensitive to salicylates, nickel, nightshades, or with rare coriander or citrus allergies.

Guacamole och tarmhälsa

Guacamole är en klassisk mexikansk dip gjord på mosad avokado, limejuice, lök, serranopeppar, koriander och salt. Den innehåller nyttiga fetter och fiber, men ingredienserna kan vara utmanande för känsliga magar. Genom att förstå FODMAP-, histamin- och fiberinnehållet i guacamole kan du njuta av rätten och samtidigt stödja din matsmältning.

Innehåller ingredienser med högt FODMAP (avokado, lök) som kan utlösa IBS-symtom
Flera ingredienser fungerar som histaminfrisättare (avokado, lime, lök, serranopeppar)
Rik på kostfiber från avokado, lök och serranopeppar
Koriander, lime och serranopeppar är låga på FODMAP vid små mängder
Salt är fritt från FODMAP och histamin men bör användas med måtta
Möjliga känsligheter för salicylater, nickel och potatisväxter (serranopeppar)

FODMAP-innehåll i guacamole

Guacamole innehåller både ingredienser med högt och lågt FODMAP. Avokado är rik på sorbitol, en polyol-FODMAP, och lök innehåller mycket fruktaner. Båda kan orsaka uppblåsthet och obehag hos personer med IBS. Lime, koriander och serranopeppar är låga på FODMAP i vanliga mängder. Portionsstorleken är avgörande – små mängder tolereras ofta, men större portioner ökar risken för symtom.

Low-FODMAP-diet: Vad är det och varför är det viktigt för din tarmhälsa?

Histamin och aminer i guacamole

Flera ingredienser i guacamole, som avokado, lime, lök och serranopeppar, kan fungera som histaminfrisättare eller innehålla mycket histamin. Kombinationen ökar risken för histaminrelaterade symtom som huvudvärk, rodnad eller magbesvär hos känsliga personer. Personer med histaminintolerans bör vara försiktiga med guacamole.

Histaminintolerans och din tarm: det du behöver veta

Fiberinnehåll och tarmrörelser

Guacamole är en bra källa till kostfiber, främst från avokado, lök och serranopeppar. Dessa ingredienser ger både lösliga och olösliga fibrer som främjar regelbunden tarmfunktion och gynnar goda tarmbakterier. Fiber stödjer matsmältningen, men personer som är känsliga för FODMAP bör hålla koll på sitt intag.

Mat och fibrer: Varför de är viktiga för din tarmhälsa

Effekter på matsmältningen och tolerans

Kombinationen av nyttiga fetter från avokado och fiberrika grönsaker gör guacamole mättande men kan bli tungt för känsliga magar. Capsaicin i serranopeppar stimulerar matsmältningen men kan orsaka irritation eller diarré hos vissa. Måttlighet och små portioner förbättrar toleransen för personer med magbesvär.

Magsyra och matsmältning: Varför de är viktiga för tarmhälsan

Allergi- och känslighetsaspekter

Guacamole innehåller ingredienser som kan utlösa reaktioner hos personer känsliga för salicylater (avokado, lime, serranopeppar), nickel (avokado, lök) eller potatisväxter (serranopeppar). Äkta allergier mot koriander eller citrus är ovanliga men möjliga. Vid kända känsligheter bör du introducera guacamole i små mängder och observera din reaktion.

Allergier och tarmhälsa: Det du behöver veta

Syra och risk för reflux

Limejuice ger guacamole syra, vilket kan förvärra symtom på reflux eller halsbränna, särskilt hos känsliga personer. Styrkan från serranopeppar kan också irritera matstrupen eller magslemhinnan. Personer med GERD eller reflux bör begränsa starka och sura ingredienser eller välja mildare varianter.

Reflux och magbesvär: Det du behöver veta för tarmhälsan

Ingredienser i guacamole

Utforska hur varje ingrediens i guacamole påverkar tarmhälsan. Klicka för mer information:

Guacamole

Avocado

Avocado and Gut Health: FODMAP, Histamine, Fiber, and Sensitivities

Visa ingrediens

Guacamole

Coriander

Coriander and Gut Health: FODMAP, Histamine, Fiber, and Allergies

Visa ingrediens

Guacamole

Lime

Lime and Gut Health: FODMAP, Histamine, Acidity, and Allergies

Visa ingrediens

Guacamole

Onion

Onion and Gut Health: FODMAP, Histamine, Fiber, and Digestion

Visa ingrediens

Guacamole

Serrano Pepper

Serrano Pepper and Gut Health: FODMAP, Histamine, Fiber, and Sensitivities

Visa ingrediens

Vanliga frågor om guacamole och tarmhälsa

Är guacamole hög på FODMAP?

Ja, på grund av avokado och lök är guacamole hög på FODMAP och kan utlösa IBS-symtom hos känsliga personer.

Kan guacamole ge histaminreaktioner?

Guacamole innehåller flera histaminfrisättare, bland annat avokado och lime, som kan ge symtom hos histaminkänsliga.

Är guacamole en bra källa till fiber?

Ja, guacamole är rik på både lösliga och olösliga fibrer och stödjer tarmhälsan om det tolereras.

Kan guacamole orsaka magbesvär?

Ja, kombinationen av FODMAP, fiber och starka ingredienser kan ge uppblåsthet eller irritation hos känsliga magar.

Förvärrar guacamole halsbränna?

Limejuice och serranopeppar kan förvärra reflux eller halsbränna hos vissa personer.

Finns det allergirisker med guacamole?

Guacamole kan påverka personer känsliga för salicylater, nickel, potatisväxter eller med sällsynta allergier mot koriander eller citrus.